Đùng bỏ qua mẹo bảo quản lò nướng công nghiệp hiệu quả

Share:

Chiếc lò nướng công nghiệp mang lại rất tiện lợi khi chế biến thực phẩm cho quán ăn, nhà hàng cũng như những bữa ăn gia đình. Đừng bỏ qua mẹo sử dụng và vệ sinh lò nướng công nghiệp đúng cách và lâu bền nhất bạn nhé. Chắc chắn bài viết này sẽ giúp ích cho bạn cực nhiều trong việc bảo quản chiếc lò nướng và sử dụng có hiệu quả cao nhất.

Mẹo sử dụng lò nướng công nghiệp đúng cách

  Ø Đặt lò nướng đúng cách: vị trí đặt lò nướng cần phải đảm bảo an toàn với tầm tay của trẻ em, bạn có thể đặt trên kệ bếp ngang tầm mắt hay  cao ngang bằng bụng.

  Ø Đặt lò nướng an toàn: vị trí khô ráo, sạch sẽ, thoáng khí và an toàn, không đặt cùng các thiết bị phát điện khác, không đặt lên dây điện lằng nhằng hay những nơi ẩm ướt, đặc biệt không đê gần lối đi hay nơi trẻ em có thể với tới.
     
Mẹo sử dụng lò nướng công nghiệp đúng cách

  Ø Trước khi sử dụng lò nướng cần phải kiểm tra nguồn điện, kiểm tra công suất điện sao cho phù hợp với nguồn điện hiện có và kiểm tra ổ cắm điện và dây điện để xem có đảm bảo an toàn không. Việc kiểm tra nguồn điện cắm vào lò nướng có quá tải hay có vấn đề gì không. Kiểm tra mọi thứ đều ổn định và đảm bảo an toàn thì bạn có thể  bắt đầu sử dụng lò nướng

  Ø Những vật dụng không được cho vào lò nướng thì không được phép đem vào như: Túi giấy, ni lông, đồ gỗ, đồ gốm sứ có viền kim loại… và không cho những thực phẩm kín như khoai, trứng và các loại nghêu sò ốc,…vào trong lò, bởi chúng có thể dễ dàng bị nổ tung rất nguy hiểm.
    
sai lầm khi dùng lò nướng

  Ø Cài đặt chức năng đúng mục đích: Vì các loại thức ăn khác nhau nên bạn cần đặt nhiệt độ khác nhau để cho phù hợp với từng loại món ăn mà không bị mất chất. Nếu bạn nướng thịt hay cá tươi mức nhiệt có thể đặt 200 – 250 độ C để đảm bảo thịt chín đều và ngon hơn. Còn các loại rau củ nên đặt nhiệt độ thấp hơn. Còn trường hợp muốn hâm nóng bánh mì hay c thức ăn nên để nhiệt độ khoảng 100 đến 150 độ C là vừa. Bạn nên tham khảo thêm hướng dẫn sử dụng của từng loại lò nướng khác nhau để có cách điều chỉnh nhiệt phù hợp nhất.Người dùng nên ướp thức ăn trước khi nướng, vì để đảm bảo độ vừa vặn và vị ngon hoàn hảo.

  Ø Làm nóng lò trước khi nướng: Nên làm nóng lò nướng trước sau đó mới cho thức ăn vào nướng, cách sử dụng lò nướng hợp lý nhất này sẽ giúp giữ được nước trong thức ăn và giúp thức ăn được mềm hơn.

  Ø Sử dụng tay cầm hay miếng lót: Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, bạn nên dùng tay cầm được trang bị sẵn hay miếng lót để tránh bị bỏng khi cho thức ăn vào hoặc lấy ra khỏi lò nướng.

Mẹo vệ sinh lò nướng đúng cách

Việc lau chùi lò nướng công nghiệp  ngay sau khi sử dụng để tránh thức ăn bám chặt khó vệ sinh là việc làm cần thiết. Việc vệ sinh lò nướng cũng rất cần được làm đúng cách để đảm bảo an toàn không làm hỏng các chức năng của lò nướng cũng như để đảm bảo độ bền của sản phẩm. Những mẹo nhỏ sau đây để giúp vệ sinh lò nướng của bạn trở nên đơn giản hơn.
Mẹo vệ sinh lò nướng đúng cách
  Ø Nên sử dụng giấy lót chống dính thức ăn: Bạn có thể tìm mua loại giấy chuyên dụng để lót cho thức ăn khỏi dính vào khay nướng, vì khi thức ăn bám dính vào sẽ rất khó cọ rửa. Hoặc nếu không có giấy bạn có thể tráng một lớp dầu ăn lên khay nướng trước khi đặt thức ăn vào, như vậy sẽ giúp thức ăn không bị dính vào khay.

  Ø Nên lau chùi ngay sau khi nướng xong: Sau khi nướng thức ăn xong, bạn hãy mở cửa lò nướng để nguội, khi lò đã nguội bạn nên dùng khăn ẩm để lau chùi lò nướng sạch sẽ. Nếu để lò khoảng 2 – 3h thì việc vẹ dinh, lau chùi sẽ trở nên khó khăn hơn nhiều bởi vì thức ăn lúc này đã bám chặt vào lò nướng.
      
Với những cách làm thông minh và những nguyên tắc đảm bảo khi nướng thực phẩm sẽ giúp ích cho bạn nhiều hơn trong việc nướng thức ăn. Với những mẹo sử dụng và vệ sinh lò nướng đúng cách sẽ giúp lò nướng của bạn được bền lâu hơn và an toàn hơn khi sử dụng. Chúc bạn thành công với cách sử dụng lò nướng công nghiệp thông thái nhất.

Không có nhận xét nào