Bếp chiên nhúng lựa chon hàng đầu cho quán ăn nhanh
Cụ thể, tôi có thể ví dụ về cách sử dụng
bếp chiên nhúng bằng điện đơn, một loại bếp chiên rán phổ biến hiện nay. Bếp
thường được sử dụng để chiên rán gà rán, khoai tây chiên, phô mai que, nem rán,
xúc xích, lạp sườn, ... và hầu hết những loại đồ ăn chiên rán. Nếu bạn để ý, sẽ
thấy tất cả các cửa hàng đồ ăn nhanh từ quy mô lớn đến vừa nhỏ đông đúc
như KFC, Lotte,... đều sử dụng loại bếp chiên nhúng này.
Ưu điểm lớn nhất của bếp là cách sử dụng dễ
dàng. Bạn chỉ cần đổ một lượng mỡ vừa đủ, cắm điện và điều chỉnh nhiệt độ sao
cho phù hợp với từng loại đồ ăn. Thông thường, khi vừa mới bật bếp, bạn nên để
nhiệt độ ở mức cao nhất, rồi chờ cho mỡ chín thì giảm đến mức nhiệt độ mong
muốn. Bạn cho đồ ăn vào, nhúng, và ăn! Hơn thế nữa, bếp còn có thể như một nồi
lưu trữ mỡ cho bạn. Khi làm xong một món ăn, nếu như dùng những loại bếp rán
thông thường, những công tác dọn dẹp sau ăn khá phiền phức, nhưng với bếp chiên
nhúng thì không. Bạn có thể để mỡ trong bếp cả ngày mà không lo mỡ bị cháy, nếu
hôm sau bạn muốn dùng, chỉ cần lọc mỡ, và mỡ lại thành mỡ mới như thường.
Như vậy, ưu điểm thứ hai của nó là có thể
chiên rán nhiều đồ ăn cùng lúc và có thể chiên rán trong cả ngày hay nhiều
ngày, nếu tính lười biếng của bạn đột nhiên gõ cửa, mà không phải mất công rửa
hết đồ này đến đồ nọ và thức ăn vẫn đảm bảo.
Xem thêm: Bếp chiên nhúng điện đôi Berjaya DF23D
Ngày trước nhà tôi có mở một quán ăn nhanh,
dùng bếp nấu bằng lửa thông thường. Vừa mất thời gian, mà cuối ngày phải đổ mỡ
thừa đi, lại dọn dẹp các loại bếp rất cồng kềnh. Nhưng, có lẽ mẹ tôi sẽ vẫn giữ
suy nghĩ dùng bếp truyền thống thì tiết kiệm hơn, nếu chị tôi không một lần vì
làm gấp cho khách mà đổ cả chảo mỡ vào chân, nằm viện gần một tháng trời mà
viết sẹo vẫn không thể lành được. Chính vì điều đó, mẹ tôi quyết định thay bằng
bếp chiên nhúng công nghiệp, lượng khách không những tăng lên, mà hơn thế chị
tôi có thể làm quen lại với bếp, mất dần cái ám ảnh sợ mỡ của quá khứ.
Quả thật, với sự phát triển công nghệ nhanh
chóng hiện nay, thì việc khả năng bắt kịp xu thế và tận dụng tối đa những
phương tiện hiện đại, chính là đòn bẩy quan trọng đưa bạn đến gần hơn với những
thành công và thế giới rộng lớn tân tiến bên ngoài.
Đặc biệt, ở bếp công nghiệp Bắc Ninh, với cả
hai loại bếp chiên nhúng gas và bếp chiên nhúng điện được sản xuất bằng inox
chất lượng cao, chúng tôi cam kết những sản phẩm chất lượng và lâu dài, an toàn
và tiết kiệm, bằng tất cả tình yêu của chúng tôi đặt trong mỗi món ăn.
Không có nhận xét nào